Cours de Restauration et Arts de la table

Formation de Restaurateur

En journée :

• Cuisine 1 **COMPLET**: vendredi matin de 09 à 14h00 du 02/09/2011 au 29/06/2012. Professeur : B. Vanderheyden
• Cuisine 2 : Mercredi matin de 09 à 14h00 du 07/09/2011 au 27/06/2012. Professeur B. Vanderheyden
• Cuisine 3 : Samedi matin de 09h00 à 14h00 du 03/09/2011 au 30/06/2011. Professeur : B. Vanderheyden

En soirée :

• Cuisine 1 **COMPLET**: Tous les lundis + 11 mardis de 18h00 à 22h10 du 12/09/2011 au 25/06/2012. Professeur : M. Pirotte
• Cuisine 2 **COMPLET**: Tous les jeudis + 9 mercredis de 18h00 à 22h10 du 01/09/2011 au 28/06/2012. Professeur : M. Pirotte
• Cuisine 3 **COMPLET**: Vendredis et mercredis, répartis environ toutes les 2 semaines de 18h00 à 22h10 du 09/09/2011 au 29/06/2012. Professeur : M. Pirotte
• Salle 1 : Vendredi soir de 18h30 à 22h40, du 07/10/2011 au 17/02/2012 et du 25/05/2012 au 25/06/2012
• Salle 2 : Jeudi soir de 18h30 à 22h40, du 20/10/2011 au 16/02/2012 et du 24/05/2012 au 24/06/2012
• Neerlandais HORECA 1 : Vendredi de 18h00 à 21h30 du 02/03/2012 au 11/05/2012. Professeur : M. Wasseige
• Neerlandais HORECA 2 : Jeudi de 18h00 à 21h30 du 01/03/2012 au 10/05/2012. Professeur : M. Wasseige

Module "Préparation et cuisine des volailles" :

• Le mardi matin de 09h00 à 14h00 du 13/09/2011 au 07/02/2012. Professeur : M. Pirotte
  Ce cours est COMPLET
  

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Modules "Entées et plats de fetes"

• Module 1 : le jeudi matin de 09h00 à 14h00 du 15/09/2011 au 27/10/2011. Professeur : B. Vanderheyden
• Module 2 : le jeudi matin de 09h00 à 14h00 du 10/11/2011 au 22/12/2011. Professeur : B. Vanderheyden
• Module 3 **COMPLET**: le mardi matin de 09h00 à 14h00 du 14/02/2012 au 27/03/2012. Professeur : M. Pirotte
• Module 3 **COMPLET**: le mardi matin de 09h00 à 14h00 du 17/04/2012 au 05/06/2012. Professeur : M. Pirotte

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Inscriptions dans les différents secrétariats de l'école à partir du 15 juin 2011 à 08h30.

Nous ne pouvons que vous conseiller, si vous souhaitez avoir une place, de vous présenter dans les premières heures des inscriptions. L'an dernier les formations Cuisine 1, ainsi que les modules étaient complets le jour des inscriptions dès midi !